"Faber" Rose dry — сухое игристое розовое вино, которое создается методом вторичной ферментации в специальных герметичных емкостях. Для этого применяется тиражный ликер и специальная дрожжевая культура. Процесс ферментации продолжается 3-4 недели, за это время происходит отдача молекулами сахара алкоголя и углекислого газа. После вторичной ферментации начинается выдержка длительностью не менее полгода. Непосредственно перед розливом в бутылки в вино добавляют дозажный ликер.
Бренд "Фабер" принадлежит корпорации
"Зекткеллерай Шлосс Вахенхайм". Компания была основана братьями Людвигом и Фридрихом Бомами в 1888 году под названием "Deutsche Schaumweinfabrik in Wachenheim". Спустя 4 года, в 1892 году компания была публично зарегистрирована, таким образом, она является одним из самых старых производителей традиционных игристых вин Германии и одной из старейших публичных компаний Германии.
1996 год был очень важным для производителя — произошло слияние компаний "Sektkellerei Schloss Wachenheim" и "Trierer Sektkellerei Faber GmbH & Co", что позволило увеличить мощность производства и выпускать около 232 млн. бутылок вина в год.
Если вначале компания
"Sektkellerei Schloss Wachenheim" находилась только в Германии, то со временем производство расширилось и были открыты подразделения во Франции и странах Центральной и Восточной Европы (Чехии, Польше, Румынии). Корпорации принадлежат такие бренды, как "Feist", "Faber", "Light Live", "Nymphenburg Sekt", "Schloss Wachenheim", "Schwansee" и другие. Во Франции производят вина торговых марок "Muscador", "Charles Volner" и "Op_ra", а в Восточной Европе — "Dorato" и "Cin&Cin".
В интернет-витринеДолина Вин Вы найдете большой ассортимент шампанского и игристых вин по лучшим ценам в Москве. Закажите в Долина Вин шампанское разных сортов и производителей. В нашем каталоге только лучшие напитки по рейтингу Vivino.
В Долина Вин представлены лучшие коллекции шампанского. Наши специалисты подберут Вам лучшее игристое вино для любого случая.
Заходите к нам за первоклассным шампанским и игристым вином! Телефон для заказа: +7(495) 109-06-64.
Найдите лучшее вино в каталоге https://dolinavin.ru/shampanskoe/.