- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
- 8 (495) 109-06-64
- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
"BB 1843" Brut — новинка из линейки "Liberte Line". Виноград для кюве "BB 1843" поставляется исключительно из пяти деревень Гран Крю (Chouilly, Cramant, Oger, Ambonnay, Mailly-Champagne) и двух деревень Премье Крю (Cumieres и Mareuil-sur-Ay). "BB 1843" — экспериментальное кюве, в котором дубовые бочки используются как для ферментации, так и для выдержки, что добавляет легкие нотки дуба во вкусоароматическую палитру шампанского, сохраняя при этом чистоту и свежесть. "BB 1843" — это также результат уникального и очень специфического метода изготовления шампанского, который применяется Besserat de Bellefon с 1930 года. Он заключается в добавлении меньшего количества тиражного ликера (смеси сахара, дрожжей и сусла) в момент розлива в бутылки, что создает более легкую и игристую версию кюве. Мусс получается гладким, кремообразным и стойким. Отличительной особенностью технологии изготовления "BB 1843" является отсутствие яблочно-молочного брожения. Шампанское выдерживается не менее 5 лет на осадке и еще около 2 лет после дегоржажа.
В винном бутике Долина Вин представлен огромный выбор шампанского и игристых вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать шампанское разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции шампанского. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее игристое вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным шампанским и игристым вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-64.
Выбирайте лучшее вино в каталоге https://dolinavin.ru/shampanskoe/.
Название по-русски | Бессера де Бельфон, "ББ 1843" Брют, в деревянной коробке, 750 мл |
Производитель | Besserat de Bellefon |
Регион | Франция, Шампань |
Цвет | белое |
Сорт винограда | Шардоне: 45%, Пино Нуар: 45%, Пино Менье: 10% |
Содержание сахара | Сухое |
Объем | 0.75 l |
Крепость | 12.5% |
Гастрономия | Шампанское составит идеальную пару обжаренным в масле с морской солью гребешкам, поданным на подушке из артишоков, жареной баранине, компоте из яблок и малины с крошкой из розового печенья. |
Глубина Цвета | бледное |
Тело/Насыщенность | среднее |