- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
- 8 (495) 109-06-64
- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
"Rose de Saigne" — это превосходное розовое шампанское, которое делается по старинной технологии. Перед брожением, Пино Нуар очищают от гребней и настаивают в течение двух дней, пока из ягод не пойдет сок. Это называется "saignee", то есть "кровотечение", что на языке виноделов означает использование свободно вытекшего из винограда сока, который соприкасается с виноградной кожицей до начала брожения. Вытекший сок дает цвет и большую часть тела и аромата вина. Этот метод в настоящее время крайне редко применяется в Шампани.
Фруктовое и пряное, с волшебным вкусом и превосходным изящным ароматом, "Rose de Saigne" дополнит любое торжество, удовлетворит вкусы даже самых изысканных ценителей этого великого напитка. Рекомендуемый срок хранения "Роз де Сэне" — от 4 до 8 лет.
Имя Rene Geoffroyизвестно в винодельческих кругах еще с XVII века. Это — величественный замок, воплощающий лучшие традиции виноделия на протяжении уже многих поколений, а также виноградники, которые расположены недалеко от Эперне, в коммуне Сumieres и имеют классификацию Премьер Крю. Все шампанское, производимое винным домом Рене Жефруа, — это нечто изысканное, сочетающее в себе тепло солнца, аромат земли, вкус винограда и лучшие традиции, собранные многими поколениями. В производстве вин используется только сок, который естественно стекает после первого давления.
Философия компании Рене Жефруа — гармония с природой, возможность раскрыть все свойства земли и окружающей природы в своих винах, при этом сумев сохранить все это богатство будущим поколениям. Это напрямую связано с технологиями производства, выращивания и сбора урожая, а также с использованием биодинамических принципов и полным отказом от применения каких-либо химикатов. Некоторые виды шампанского, которые производит Рене Жефруа, выдерживаются почти в два раза дольше положенного срока. Ежегодный объем производства составляет немногим более 100 тысяч бутылок вина. В 2000 году на трех конкурсах шампанское Дома Жефруа урожая 1997 года завоевало 7 медалей (3 золотых, 1 серебряную, 3 бронзовых).
В винном бутике Долина Вин представлен огромный выбор шампанского и игристых вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать шампанское разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции шампанского. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее игристое вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным шампанским и игристым вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-64.
Выбирайте лучшее вино в каталоге https://dolinavin.ru/shampanskoe/.
Название по-русски | Шампань Жефруа, "Роз де Сэне" Брют Премье Крю, 0.375 литра |
Производитель | Champagne Geoffroy |
Регион | Франция, Шампань |
Цвет | розовое |
Сорт винограда | Пино Нуар: 100% |
Содержание сахара | Сухое |
Объем | 375 ml |
Крепость | 12% |
Гастрономия | Шампанское является отличным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов (моллюски, мидии, креветки, устрицы, омары, раки). |
Глубина Цвета | умеренное |
Тело/Насыщенность | среднее |