Шампанское Marguet Oiry Grand Cru Extra Brut Champagne AOC 2016

Винтажное шампанское "Oiry" Grand Cru Extra Brut изготавливается из винограда сорта Шардоне в стиле "blanc de blancs". Виноград выращивается в деревеньке Уари на виноградниках класса Гран Крю. Почвы участков представлены смесью глины и известняка, в недрах залегает белый мел. Меловые подпочвы придают шампанскому богатый и чистый вкус, характеризующийся также интенсивностью и благородством, которые нелегко найти даже в более известных брендах.

Собранный вручную виноград проходит традиционную ферментацию при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и выдержка на осадке протекают в бутылках в соответствии с классическим методом. Винтаж 2016 года был бутилирован в июле 2017 года. После почти 4-х лет созревания на осадке, в марте 2021 года был проведен дегоржаж. Всего было выпущено 2145 бутылок шампанского "Уари" Гран Крю Экстра Брют. Потенциал шампанского составляет 5-10 лет.

"Oiry" Grand Cru Extra Brut выпускается только в лучшие годы. Вегетационный период в 2016 году в Шампани начался непросто. Безжалостные апрельские заморозки привели к почти полному уничтожению урожая. С мая по июль шли проливные дожди, которые способствовали появлению плесени и гнили, что еще больше снизило урожайность. В июле наступила теплая и сухая погода, но в августе температура достигла рекордно высокого уровня, из-за чего некоторые виноградники пострадали от ожогов. Незадолго до сбора урожая снова пошел дождь. Урожайность снизилась еще примерно на треть. Однако, уцелевший виноград, как это обычно бывает в сложные годы, оказался высокого качества. Шампанские вина из него, как правило, имели хорошую фруктовость и приятную кислотность.

В винном бутике Долина Вин представлен огромный выбор шампанского и игристых вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать шампанское разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции шампанского. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее игристое вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным шампанским и игристым вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-64.

Выбирайте лучшее вино в каталоге https://dolinavin.ru/shampanskoe/.