Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших совершеннолетнего возраста.

Вино Albert Bichot Gevrey Chambertin 1 er Cru Lavaux Saint Jacques AOC 2017

Buy Вино Albert Bichot Gevrey Chambertin 1 er Cru Lavaux Saint Jacques AOC 2017

Price
20,602
23,855
Артикул: vv133678
Quantity
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в лицензированных розничных магазинах продавцов.
Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.

Регион Gevrey-Chambertin известен всему миру благодаря своим великолепным винам. На его почвах выращивается исключительно виноград сорта Пино Нуар, а вина из него приобретают сложное, элегантное и тонкое звучание. Лозы расположены на склонах, граничащих с выходом из долины Лаво. Эта долина сильно влияет на цикл виноградной лозы и созревание ягод, придает вину большую глубину. Почвы здесь известково-глинистые. Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве.

Собранный виноград в 25-килограммовых ящиках прибывает на винодельню, где его прессуют, а полученный сок самотеком поступает в резервуары для брожения. Согласно традиционной бургундской винификации процесс создания вина Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Lavaux Saint-Jacques" AOC начинается с мацерации и ферментации, которые длятся от 20 до 28 дней и проходят в конических дубовых бочках. Уровень температуры на разных этапах позволяет контролировать важные аспекты органолептики. Изначально сусло бродит при температуре 10-14 °C, а затем для извлечения танинов и развития полнотелости ее увеличивают до 20-30 °C. Ежедневно для большей экстракции пробивают шапку мезги, а также регулярно проводят деликатную перекачку сусла. Такой метод направлен прежде всего на обретение равновесия, гармонии и сохранения характера великого терруара. Не менее сложен и процесс выдержки вина. Кроме того, что бочки создают дополнительные оттенки в аромате, их пористая структура позволяет проникнуть только необходимому количеству кислорода, что дает возможность вину медленно созревать. На протяжении 14-16 месяцев оно находится в дубовых бочках разного рода происхождения (Тронкай, Алье и Вогезы), степени прожарки и возраста (40% — новых). Вино Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Lavaux Saint-Jacques" максимально полно раскроет свой потенциал в возрасте 5-7 лет.

2017 год был достаточно благоприятным с чередованием жарких и прохладных периодов, однако он не вошел в тройку лидеров, к которой принадлежат 2003, 2011 и 2015 года, когда были зафиксированы наиболее идеальные условия для выращивания винограда. Зима была короткой с высокими температурами в феврале и марте. Заметное похолодание было зафиксировано в апреле, что уже второй год подряд привело к разрушительным последствиям в регионе Шабли. Жаркие, засушливые весна и лето позволили лозам возобновить устойчивый рост и привели к раннему созреванию урожая в начале сентября. Помимо Шабли, где имеют место губительные заморозки, Бургундия, как правило, дает хороший урожай. Во время сбора урожая Пино Нуар показал хороший уровень спелости и свежести. Красные вина в 2017 году получились очень элегантными, ароматными и отлично отобразили уникальные особенности терруара. Поэтому винтажи 2017 года доставят массу удовольствия любителям молодых, но выразительных и утонченных вин.

В интернет-витринеДолина Вин Вы найдете большой ассортимент вин по лучшим ценам в Москве. Закажите в Долина Вин вино разных сортов и производителей. В нашем каталоге только лучшие напитки по рейтингу Vivino.

В Долина Вин представлены лучшие коллекции вин. Наши специалисты подберут Вам лучшее вино для любого случая.

Заходите к нам за первоклассным вином! Телефон для заказа: +7(495) 109-06-64.

Найдите лучшее вино в каталоге https://dolinavin.ru/vino/.

Вино Albert Bichot Gevrey Chambertin 1 er Cru Lavaux Saint Jacques AOC 2017 - Features

Название по-русскиАльберт Бишо, Жеврэ-Шамбертен Премье Крю "Лаво Сен-Жак", 2017, 750 мл
ПроизводительAlbert Bichot
РегионФранция, Бургундия, Кот де Нюи
Цвет
красное
Сорт виноградаПино Нуар: 100%
Содержание сахараСухое
Объем0.75 l
Крепость13%
ГастрономияВино рекомендуется подавать к красному мясу, мелкой дичи и классическим сырам.
Глубина Цветанасыщенное
Тело/Насыщенность среднее

See also

Коньяк Dupuy Tentation 1988 gift box 700 мл
Коньяк Dupuy Tentation 1988 gift box 700 мл
20,602
23,855
Уточняйте наличие
20,602
23,855
Уточняйте наличие
Quantity
Qty
Вино Domaine Curry Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019
Вино Domaine Curry Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019
20,605
23,859
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
20,605
23,859
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Вино Errazuriz La Cumbre 2018
Вино Errazuriz La Cumbre 2018
20,609
23,863
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
20,609
23,863
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
No image available
No image available
20,595
22,883
Уточняйте наличие
20,595
22,883
Уточняйте наличие
Quantity
Qty
Вино Chateau Seguin Pessac Leognan AOC 2016 1500 мл
Вино Chateau Seguin Pessac Leognan AOC 2016 1500 мл
20,610
23,864
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
20,610
23,864
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Вино Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016
Вино Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016
20,594
23,846
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
20,594
23,846
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Вино Domaine Poisot Pere et Fils Corton Bressandes Grand Cru AOC 2017
Вино Domaine Poisot Pere et Fils Corton Bressandes Grand Cru AOC 2017
20,610
24,248
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
20,610
24,248
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Вино Domaine Pierre Girardin Pommard 1er Cru Les Grands Epenots AOC 2020
Вино Domaine Pierre Girardin Pommard 1er Cru Les Grands Epenots AOC 2020
20,617
25,771
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
20,617
25,771
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Виски Laphroaig 12 Years Old NC2 1997 in tube 700 мл
Виски Laphroaig 12 Years Old NC2 1997 in tube 700 мл
20,618
22,909
Уточняйте наличие
20,618
22,909
Уточняйте наличие
Quantity
Qty
Вино Domaine Francois Xavier De Vaux Pommard 1er Cru Clos Micault AOC 2017
Вино Domaine Francois Xavier De Vaux Pommard 1er Cru Clos Micault AOC 2017
20,622
25,778
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
20,622
25,778
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Виски The Octave Auchroisk 22 Years Old 1991 gift box 700 мл
Виски The Octave Auchroisk 22 Years Old 1991 gift box 700 мл
20,582
22,869
Уточняйте наличие
20,582
22,869
Уточняйте наличие
Quantity
Qty
Вино Giulia Negri Barolo Marassio DOCG 2018
Вино Giulia Negri Barolo Marassio DOCG 2018
20,580
24,212
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
20,580
24,212
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Close
Close