Вино Allegrini Valpolicella Superiore DOC

Превосходное вино Allegrini, Valpolicella Superiore изготавливают из тщательно отобранного урожая великолепных сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Оселета. Такое сочетание сортов дает вину глубину и богатый фруктово-ягодный вкус. Ферментация винограда осуществляется при температуре 25-31° С с последующей семидневной мацерацией. Яблочно-молочное брожение, проходящее в стальных резервуарах, обычно начинается в декабре и длится до середины в февраля. Далее вино оставляют созревать уже в бочках из славонского и французского дуба в течение года. После бутилирования вино еще два месяца "отдыхает" в подвалах винодельни. Признанный винный критик Джеймс Саклинг назвал винтаж 2012 года "одним из лучших среди всех Valpolicella".

Хозяйство Аллегрини расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.

Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции.
Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Аллегрини считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

В интернет-витринеДолина Вин Вы найдете большой ассортимент вин по лучшим ценам в Москве. Закажите в Долина Вин вино разных сортов и производителей. В нашем каталоге только лучшие напитки по рейтингу Vivino.

В Долина Вин представлены лучшие коллекции вин. Наши специалисты подберут Вам лучшее вино для любого случая.

Заходите к нам за первоклассным вином! Телефон для заказа: +7(495) 109-06-64.

Найдите лучшее вино в каталоге https://dolinavin.ru/vino/.