Вино Chateau de Ferrand Saint Emilion Grand Cru AOC 2008 3 л

Chateau de Ferrand — зрелое вино, которое приятно пить молодым, но, вместе с тем, оно обладает значительным потенциалом хранения. Щедрые танины в его вкусе хорошо сбалансированы с фруктовыми тонами.
Собранный виноград сортируют в 2 этапа: сначала вручную, потом посредством оптической системы. Каждая партия урожая ферментируется отдельно. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках 12-16 месяцев, при этом 50% бочек заменяются ежегодно. Партии постепенно собираются в потенциальные купажи, которые проходят многочисленные дегустации. В феврале лучший купаж разливается в бутылки и некоторое время выдерживается в стабильных условиях хранилища.

Зима была мягкой и довольно сухой в Сент-Эмилионе в 2008 году. Весна была прохладной и дождливой, особенно в начале вегетационного цикла. После нескольких периодов проливных дождей установилась более сухая и мягкая погода. Прохладные температуры сохранялись в сентябре и октябре, наблюдались значительные колебания суточных температур в этот период, а также значительный дефицит осадков. Погодные условия в конце сезона и очень тщательный мониторинг качества позволили получить здоровый, идеально спелый виноград. В Шато де Ферран была введена оптическая сортировка, позволяющая проводить более тщательный и равномерный отбор винограда. Вина винтажа 2008 года стали настоящей классикой с прекрасным потенциалом старения.

В интернет-витринеДолина Вин Вы найдете большой ассортимент вин по лучшим ценам в Москве. Закажите в Долина Вин вино разных сортов и производителей. В нашем каталоге только лучшие напитки по рейтингу Vivino.

В Долина Вин представлены лучшие коллекции вин. Наши специалисты подберут Вам лучшее вино для любого случая.

Заходите к нам за первоклассным вином! Телефон для заказа: +7(495) 109-06-64.

Найдите лучшее вино в каталоге https://dolinavin.ru/vino/.