Вино Corte Pavone Rosso di Montalcino DOC 2019

Закройте глаза, подпевайте инструментальной музыке. Откройте их… и добро пожаловать в Тоскану и в Tenuta Corte Pavone. Монументальные кованые ворота, бесконечная дорога, обсаженная кипарисами, вид на всемирно известный винный город Монтальчино. Разговор о голливудском моменте — просто незабываем. Как только Вы доберетесь до поместья, Вы поймете, что такое вино в его лучшем проявлении: привлекательный букет, незабываемый вкус и захватывающие дух виноградники. Corte Pavone всегда открыт для Вас. Вина "Корте Павоне" — индивидуальны, элегантны и дерзки! 100% Санджовезе, 100% Тоскана, 100% Лоакер...

"Corte Pavone" Rosso di Montalcino DOC — питкий и свежий Санджовезе, который выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря в Россо ди Монтальчино. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. В 1984 году это вино получило классификацию DOC благодаря своей популярности среди любителей вина. С годами оно стало "альтер-эго" Брунелло. Виноград собирается вручную в 15-килограммовые ящики и транспортируется на винодельню, где подвергается ручной сортировке. По завершении спонтанной ферментации начинается малолактическая. Во время брожения практикуются делестаж 1-3 раза в день на протяжении 5 дней и пробитие шапки мезги раз в день в течение 14 дней. Далее следует 2-этапная выдержка. Сначала вино созревает в тонно (30%) и 3200-литровых бочках (70%) на протяжении 18 месяцев, затем после смешивания дозревает в стальных чанах в течение 1 месяца. Потенциал вина составляет 12 лет.

2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами.

В винном бутике Долина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-64.

Выбирайте лучшее вино в каталоге https://dolinavin.ru/vino/.