Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших совершеннолетнего возраста.

Вино Domaine de Bellene Nuits Saint Georges Vieilles Vignes AOC 2015

Buy Вино Domaine de Bellene Nuits Saint Georges Vieilles Vignes AOC 2015

Price
10,818
12,727
Артикул: vv180016
Quantity
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в лицензированных розничных магазинах продавцов.
Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.

Domaine de Bellene, Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes" — мощное, концентрированное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который был собран со старых 67-летних лоз, о чем свидетельствует надпись "Vieilles Vignes" в названии вина. В переводе с французского "Vieilles Vignes" означает "старая лоза". Ягоды выращиваются на 4-х виноградниках апелласьона Нюи-Сен-Жорж. Два участка с южной и юго-восточной ориентациями общей площадью 63 сотки расположены на винограднике "Les Argillats". Лозы здесь были высажены в 1955 году на глинисто-илистой почве с вкраплениями мелкого гравия. На винограднике придерживаются органических методов выращивания винограда, а также практикуют зеленый сбор, ограничивая количество винограда на лозе. Третий участок площадью 90 соток расположен на винограднике "Les Charmottes" и был частично засажен в 1900-м (12 соток) и в 1960-м годах. Местная глубокая глинисто-известковая почва дает очень качественный виноград. Четвертая партия винограда поставляется с небольшого (84 сотки) участка в "Chouillets Saint-Julien". Посаженные здесь в 1938 году лозы дают высококачественный урожай с признаками милерандажа. Лозы на виноградниках "Les Argillats" и "Chouillets Saint-Julien" являются результатом применения Massal Selection, довольно известной во Франции практики повторной посадки новых виноградников черенками старых лоз с того же или близлежащего участка.

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельню урожай транспортируется в небольших коробках по 5 кг, чтобы не нарушить целостность ягод. Урожай не отделяется от гребней и винифицируется целыми гроздьями. Предварительная мацерация в течение нескольких дней предшествует началу алкогольного брожения. Винификация красных сортов проводится в полумраке, чтобы максимально сохранить содержание ресвератрола и пицеатаннола, двух полезных, но очень светочувствительных молекул. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре около 32 °С с регулярной перекачкой сусла и длится около 26 дней. Затем следует мягкое прессование в вертикальном прессе. Полученный чистый сок перемещают под действием силы тяжести в 600-литровые дубовые бочки, 40% из которых — новые, для выдержки в течение года. После легкой фильтрации вино разливается в специальные облегченные бутылки и запечатывается воском. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет, винтаж 2015 года рекомендуется начинать дегустировать не ранее 2023 года.

В интернет-витринеДолина Вин Вы найдете большой ассортимент вин по лучшим ценам в Москве. Закажите в Долина Вин вино разных сортов и производителей. В нашем каталоге только лучшие напитки по рейтингу Vivino.

В Долина Вин представлены лучшие коллекции вин. Наши специалисты подберут Вам лучшее вино для любого случая.

Заходите к нам за первоклассным вином! Телефон для заказа: +7(495) 109-06-64.

Найдите лучшее вино в каталоге https://dolinavin.ru/vino/.

Вино Domaine de Bellene Nuits Saint Georges Vieilles Vignes AOC 2015 - Features

Название по-русскиДомен де Беллен, Нюи-Сен-Жорж "Вьей Винь", 2015, 750 мл
ПроизводительDomaine de Bellene
РегионФранция, Бургундия, Кот де Нюи
Цвет
красное
Сорт виноградаПино Нуар: 100%
Содержание сахараСухое
Год2015
Объем0.75 l
Крепость12.5%
ГастрономияВино отлично сочетается с холодными мясными закусками, пернатой дичью (рябчик, фазан, голубь, куропатка), грибами, жареным мясом домашней птицы (индейка, цыпленок), телятиной, крольчатиной, ризотто с лесными грибами, пирогом с мясом дичи.
Глубина Цветанасыщенное
Тело/Насыщенность среднее

See also

Вино Pahlmeyer Proprietary Red Napa Valley 2007
Вино Pahlmeyer Proprietary Red Napa Valley 2007
10,820
12,528
Уточняйте наличие
10,820
12,528
Уточняйте наличие
Quantity
Qty
Вино Guy Mea Bouzy Rouge Coteaux Champenois AOC 2019
Вино Guy Mea Bouzy Rouge Coteaux Champenois AOC 2019
10,820
12,528
Уточняйте наличие
10,820
12,528
Уточняйте наличие
Quantity
Qty
Виски Connemara Peated Single Malt 12 years gift box 700 мл
Виски Connemara Peated Single Malt 12 years gift box 700 мл
10,816
12,524
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
10,816
12,524
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Шампанское Champagne Andre Clouet Rose №3 Brut Champagne AOC 15 л
Шампанское Champagne Andre Clouet Rose №3 Brut Champagne AOC 15 л
10,821
12,530
Уточняйте наличие
10,821
12,530
Уточняйте наличие
Quantity
Qty
Водка SKYY 6 л
Водка SKYY 6 л
10,815
12,017
Уточняйте наличие
10,815
12,017
Уточняйте наличие
Quantity
Qty
Вино Carpineta Fontalpino Dofana Toscana IGT 2007
Вино Carpineta Fontalpino Dofana Toscana IGT 2007
10,822
12,531
Уточняйте наличие
10,822
12,531
Уточняйте наличие
Quantity
Qty
Вино Fleur de Fonplegade Saint Emilion Grand Cru AOC 2010 1500 мл
Вино Fleur de Fonplegade Saint Emilion Grand Cru AOC 2010 1500 мл
10,813
12,520
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
10,813
12,520
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Вино Millaman Casa Millaman 2015
Вино Millaman Casa Millaman 2015
10,823
11,393
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
10,823
11,393
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Вино Farrside by Farr Pinot Noir 2018
Вино Farrside by Farr Pinot Noir 2018
10,824
11,394
Уточняйте наличие
10,824
11,394
Уточняйте наличие
Quantity
Qty
Вино Andre Goichot Beaune Premier Cru Cent Vignes AOC
Вино Andre Goichot Beaune Premier Cru Cent Vignes AOC
10,811
11,380
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
10,811
11,380
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Вино Pelassa Barolo Riserva DOCG
Вино Pelassa Barolo Riserva DOCG
10,825
12,535
Уточняйте наличие
10,825
12,535
Уточняйте наличие
Quantity
Qty
Вино Martinet Bru Priorat DOQ 2020 1500 мл
Вино Martinet Bru Priorat DOQ 2020 1500 мл
10,807
13,509
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
10,807
13,509
< xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="#icon-in-stock">Оптовикам скидки
Quantity
Qty
Close
Close