Богатое, выразительное и насыщенное вино
"Home Ranch" Zinfandel производится из отборного винограда сорта Зинфандель и небольшого количества Пти Шираз, выращенных на винограднике "Home Ranch" в долине Александер, округ Сонома. Первые лозы на этом винограднике семья Seghesio посадила еще в 1895 году, по достоинству оценив огромный потенциал территории. Сегодня эти старые виноградные лозы обладают низкой урожайностью, но отличаются очень концентрированными сортовыми характеристиками. Почвы здесь богатые и очень плодородные, преимущественно аллювиальные и коллювиальные, сформировавшиеся в долинах протекающих в округе рек много веков назад. Важность влияния Тихого океана также трудно переоценить: хотя виноградник находится на расстоянии 40 км от прибрежной зоны, но прохладный, свежий тихоокеанский воздух достигает региона и смягчает резкие температурные перепады. Горные хребты вокруг долины, поднимающиеся порой на 820 метров, защищают виноградники от пронзительных ветров, но с увеличением высоты также обеспечивают хорошую природную вентиляцию, уберегая ягоды от плесени и грибков. Виноград, выращенный в таких благоприятных условиях, обладает великолепной свежестью, сбалансированной кислотностью, концентрацией аромата и вкуса. Из этого винограда получаются мощные, насыщенные вина с богатой текстурой и яркими фруктовыми тонами в выразительном вкусе.
Вино
"Хоум Ранч" Зинфандель стало флагманом винодельни Seghesio и пользуется огромной популярностью. Сельскохозяйственный сезон
2011 года был типичным для Калифорнии, с достаточным количеством весенних осадков и средними температурными показателями летом. Чтобы обеспечить равномерное созревание винограда, виноделы специально удаляли менее спелые кластеры. Урожай собирали исключительно вручную в конце сентября-начале октября. Ферментация осуществлялась в небольших ферментерах с открытым верхом. Затем следовали 10-12 дней мацерации и выдержка вина на протяжении 14 месяцев во французских дубовых бочках, 25% из которых — новые.
Винодельческая история семьи
Сегесио началась в 1886 году, когда Эдоардо Сегесио покинул родной Пьемонт и отправился в Америку в поисках новой жизни. Сначала он попал в Italian Swiss Colony на севере Сонома Кантри, где в течение трех лет работал виноделом и смог скопить капитал для покупки собственной земли. Здесь он нашел и свою вторую половинку — Анжелу Васкони, с которой сочетался браком с 1893 году. В 1895 году семья приобрела скромный дом в северной части долины Александр с 56 акрами земли, которая была абсолютно не пригодна для жизни, зато идеально подходила для культивирования винограда. Здесь Эдоардо и посадил свои первые лозы сорта Зинфандель. Интересно, что Эдоардо не оставил свою работу в Колонии, а над строительством собственной винодельни трудился по вечерам, после работы. В 1910 году семья приобрела дополнительные земли вокруг оживленной в те времена железнодорожной станции в калифорнийском городке Кьянти. Эдоардо посадил 10 гектаров типичных для итальянского Кьянти сортов — Санджовезе, Канайоло Неро, Треббьяно и Мальвазия. Этот виноградник, который сейчас называется "Станция Кьянти", является старейшей посадкой Санджовезе в Северной Америке.
Вина
Сегесио быстро завоевали репутацию качественных вин, бизнес процветал и в 1919 году Эдоардо решается на серьезный шаг: он покупает винодельню и виноградники своего к тому времени уже бывшего работодателя — итальянской колонии, имущество которой 1100 акров виноградников и 4 миллиона галлонов в подвалах винодельни. Все это стоило Эдоардо баснословную по тем временам сумму в 127 500 долларов. И тут разразился гром — был принят "Сухой закон", действие которого продлилось до 1933 года. Чтобы отдать долги за купленное накануне имущество, Эдоардо привлекает партнеров, которым в итоге (в 1933 году) продает свои акции. В 1933 году закон отменяют, семья снова открывает двери своей винодельни, но радость длится недолго — в 1934 году Эдоардо умирает. Вся забота о винодельне и виноградниках ложится на плечи Анжелы и троих сыновей (всего у пары было пятеро детей). Было очень трудно, но они не просто справились, а смогли увеличить площадь виноградников и даже купили вторую винодельню в Хилдсбурге.
Когда в 1958 году Анжела скончалась, все газеты пестрели заголовками о конце эпохи матриархата в винодельческой промышленности региона Sonoma County. Недальновидные репортеры не учли только одного - матриархат закончился, но наследие Анжелы как лидера отрасли и замечательного кулинара перешло к детям и внукам и живет в них по сей день. Ее сыновья сформировали партнерство, основанное на идеалах своих родителей: семье, трудолюбии и страсти к виноделию.
В интернет-витринеДолина Вин Вы найдете большой ассортимент вин по лучшим ценам в Москве. Закажите в Долина Вин вино разных сортов и производителей. В нашем каталоге только лучшие напитки по рейтингу Vivino.
В Долина Вин представлены лучшие коллекции вин. Наши специалисты подберут Вам лучшее вино для любого случая.
Заходите к нам за первоклассным вином! Телефон для заказа: +7(495) 109-06-64.
Найдите лучшее вино в каталоге https://dolinavin.ru/vino/.