- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
- 8 (495) 109-06-64
- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
"Raw Cask" — торговая марка, зарегистрированная компанией Блэкэдер. Она представляет эксклюзивный виски, такой, каким он должен быть, и каким он был раньше, сто лет назад, когда разливался в пабах Шотландии прямо из бочек, расположенных на заднем дворе. Главное условие производства лучшего виски — он должен быть чистым, без холодной фильтрации и подкрашивания. При изготовлении виски серии "Роу Каск" используется специальный процесс розлива, чтобы убедиться, что каждая бутылка с виски содержит свою собственную долю бочковых отложений, а также натуральных масел и жиров. Это гарантирует максимально возможную натуральность аромата в бутылке. Единственное, что допускается при розливе, это использование небольшого фильтра для того, чтобы щепки из бочки случайно не попали в бутылку.
Если серия "Raw Cask" — это король одиночных бочек, то "Raw Cask Statement" — шаг вперед от диапазона "Raw Cask", это король королей! Когда компания Blackadder сталкивается с уникальным, "экстра специальным" виски, его разливают под лейблом "Statement".
"Raw Cask Statement" Bunnahabhain 28 Years Old, 1989 — богатый, сочный, сладковатый односолодовый виски с острова Айла, в котором главенствующая роль отводится фруктовым оттенкам. Дистилляция виски на винокурне Буннахавэн состоялась 23 октября 1989 года. Выдержка виски в течение 28 лет проходила в бочке №9726. Розлив релиза при бочковой крепости в 48,1% в количестве 184 бутылки осуществили в октябре 2017 года.
Название шотландского виски Bunnahabhain происходит от галльского словосочетание "Boon-a-havn", что дословно означает "устье реки", это неудивительно, так как винокурня и склады с бочками действительно располагаются прямо на берегу. Особенностью виски Буннахавэн является то, что при его производстве используется вода из родников, находящихся на возвышенности и не проходящих через торфяники, и потому не имеющая своеобразного привкуса торфа, который присутствует во многих местных виски. В результате виски Буннахавэн получается более мягким и легким на вкус, чем его соседи, а также идеально подходящим для производства на его основе других напитков. Большая часть продукции винокурни Bunnahabhain поставляется для производства популярных марок виски: "Фэймос Граус" и "Катти Сарк". Но Буннахавэн успешно продает и крепкие напитки под своей торговой маркой, опровергая своим нежным вкусом миф о грубом характере шотландских солодов с торфяных холмов.
Винокурня Bunahabhain была построена на острове Айла в 1881 году и практически не прерывала работу за все время существования, в отличие от других винокурен. Ее производство отличается тем, что «сердце» отгона, то есть та часть, которая отправляется на вызревание, значительно меньше, чем у других винокурен Шотландии. Bunahabhain — самый светлый из всех односолодовых виски острова Айла.
В нашем винном бутике Долина Вин Вы найдете большой ассортимент виски по лучшим ценам в Москве. Закажите в Долина Вин виски разных сортов и производителей. В нашем каталоге только лучшие напитки по рейтингу Vivino.
В Долина Вин представлены лучшие коллекции виски. Наши специалисты подберут Вам лучший виски для любого случая.
Заходите к нам за первоклассным виски! Телефон для заказа: +7(495) 109-06-64.
Выбирайте лучшие алкогольные напиткив нашем каталоге https://Dolinavin.ru/whisky/.
Название по-русски | Блэкэдер, "Роу Каск Стейтмент" Буннахавэн 28-летний, 1989, в подарочной коробке, 700 мл |
Производитель | Blackadder |
Регион | Шотландия, Айла |
Цвет | Виски янтарно-золотистого цвета. |
Год | 1989 |
Крепость | 48.1% (Cask Strength) |
Гастрономия | Виски рекомендуется в качестве дижестива, в чистом виде, с водой или льдом. |
Выдержка | 28 лет |