- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
- 8 (495) 109-06-64
- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
"The Octave" Strathmill, 11 Years Old (53,9%), 2010 — односолодовый виски, который входит в линейку "Октав" от Duncan Taylor. Особенность серии "Октав" — заключительный этап выдержки, который проходит в специальных небольших бочках-"восьмушках", сделанных из бочек из-под хереса. Каждая бочка "Октав" имеет порядковый номер и вмещает в себя не более 88 бутылок виски. Виски "Октав" Стрэтмилл был дистиллирован в 2010 году, а бутилирован в 2021 году после 11-летней выдержки в дубовых бочках и 3-месячной выдержки в бочке "Октав" № 9931103 при бочковой крепости 53.9% без холодной фильтрации и подкрашивания. Благодаря выдержке в маленьких "хересных" бочках виски приобрел мягкий вкус, округлость, а также характерные хересные ноты. Этот ограниченный релиз насчитывает всего 77 бутылок.
Винокурня Strathmill находится к югу от города Кит, на берегу реки Айла, вдали от человеческих глаз. Свою историю винокуренный завод начал в 1823 году в роли мельницы. В 1891 году мельницу перестроили в винокурню, которая называлась Glenisla – Glenlivet. Как Strathmill завод стал известен лишь 4 года спустя, когда он был приобретен и переименован компанией W & A Gilbey. Через много лет, в 1962 году винокурню приобрела компания United Distillers & Vintners. В конце 1960-х годов завод прошел полную реконструкцию с установкой двух дополнительных перегонных кубов и двойных печей в кладовых ячменя. Благодаря внедрению уникальных технологий, которые применяются по сегодняшний день, виски завода Стрэтмилл получается очень мягким и чистым. По этой причине винокурня в течение долгого времени была поставщиком компонентов для блендов таких марок как "Old Master", "Dunhill" и "J&B". В настоящее время винокурней владеет компания Diageo.
Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс изготовления виски — от момента сбора солода до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом
В нашем винном бутике Долина Вин Вы найдете большой ассортимент виски по лучшим ценам в Москве. Закажите в Долина Вин виски разных сортов и производителей. В нашем каталоге только лучшие напитки по рейтингу Vivino.
В Долина Вин представлены лучшие коллекции виски. Наши специалисты подберут Вам лучший виски для любого случая.
Заходите к нам за первоклассным виски! Телефон для заказа: +7(495) 109-06-64.
Выбирайте лучшие алкогольные напиткив нашем каталоге https://Dolinavin.ru/whisky/.
Название по-русски | "Октав" Стрэтмилл, 11-летний (53,9%), 2010, в подарочной коробке, 700 мл |
Производитель | Duncan Taylor and Co |
Регион | Шотландия, Спейсайд |
Цвет | Виски золотисто-янтарного цвета. |
Год | 2010 |
Крепость | 53.9% (Cask Strength) |
Гастрономия | Виски прекрасен в качестве дижестива, с парой капель воды, льдом или охлаждающими камнями. |
Выдержка | 11 лет |